PERLE DI SAGGEZZA

PERLE DI SAGGEZZA




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IL CHIANTI

Tra Siena, Firenze ed Arezzo in un susseguirsi di colline con vigneti e piccoli borghi, si trova il Chianti. Un luogo dove poter ammirare la campagna e rilassarsi durante tutto l’anno, dedicandosi al piacere della tavola e del buon vino.

CASTELNUOVO BERARDENGA

Castelnuovo è il testimone della battaglia di Montaperti, luogo centrale nella vicenda storica senese: qui nel 1260 l’esercito fiorentino venne sconfitto dalla Repubblica del Palio.
La Repubblica Senese, dopo Montaperti, decise di munire questo suo avamposto di nuove fortificazioni (da qui il nome Castelnuovo) peraltro mai portate a termine. A  Castelnuovo Berardenga vi consigliamo di visitare Villa Chigi Saracini di eccelsa eleganza architettonica ingentilita da un giardino all’italiana,ed arricchita da un parco ottocentesco di notevolissima importanza botanica. Castelnuovo Berardenga ha da offrire l’ordine dei suoi vicoli, una preziosa fontanella sulla piazza principale, alcune taverne dove soddisfare il vostro appetito.

GAIOLE IN CHIANTI

Gaiole, fondata tra Due e Trecento, non ha origine militare, bensì di commercio. Fu all’inizio un mercato al servizio dei molti castelli dei dintorni. Infatti il cuore di Gaiole, che oggi è uno dei centri di produzione della Cinta senese, è una strada-piazza: via Ricasoli lungo in quale si svolse, e tuttora si svolge, la mercatura e la vita del paese. Gaiole offre opportunità di shopping enogastronomico oltre al fascino delle antiche case, del lungofiume e degli arredi urbani che rimandano alle attività mercantili medievali.

RADDA IN CHIANTI

Radda è il borgo delle vigne. Da non perdere è la vista sulle viuzze del centro antico, sugli orti che sono cintati di muretti a secco e dai quali si ricava l’essenza del Chianti. A Radda è presente la sede della Fondazione per la tutela del territorio del Chianti Classico che è ospitata nel complesso monastico di Santa Maria a Prato appena fuori le mura del paese.
Inoltre potrete ammirare il tratto di strada che corre al margine meridionale del paese, la Ghiacciaia del Granduca, singolare edificio che si trova a ridosso delle mura a Nord e che serviva per produrre il ghiaccio indispensabile alla conservazione dei ricchi prodotti agricoli, da sempre fulcro dell'economia del paese.

CASTELLINA IN CHIANTI
Nel paese vi attende una serie di palazzi patrizi, ristrutturazioni di presidi militari edificati prima dai conti Guidi che dalla Garfagnana si spinsero fin nel cuore della Toscana tentando di controllarla per via diplomatica o direttamente militare; e successivamente dai fiorentini, sempre in guardia contro i senesi. Il cuore dell’abitato è costituito dall’antica Rocca progettata nella seconda metà del Quattrocento da Giuliano da Sangallo, sommo architetto di cui il Vasari traccia ampia lode nella sua "Vite de' più eccellenti pittori, scultori e architetti", che fu incaricato da Lorenzo il Magnifico di dotare Castellina di una munita cerchia di mura intercalate da torri, oggi in parte inglobate nelle case. La sosta a Castellina è allietata dalle numerose enoteche con degustazione di vini, ma anche dalla grande arte norcina del Chianti capace di offrire salumi di raro pregio e sapori indimenticabili.

Scoprite le degustazioni di vini e dove mangiare nel Chianti una volta arrivati all'Hotel Arcobaleno in Siena...